« Restaurant universitaire du Champ de Mars » : différence entre les versions

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Le '''Restaurant universitaire du Champ de Mars''' se situait entre le [[boulevard de la Liberté]] au nord et l'[[Esplanade Général De Gaulle]], ex-[[Champ de Mars]], au sud.  
Le '''Restaurant universitaire du Champ de Mars''' se situait entre le [[boulevard de la Liberté]] au nord et l'[[Esplanade Général De Gaulle]], ex-[[Champ de Mars]], au sud.  
Son adresse était le 11 bis boulevard de la Liberté.
Son adresse était le 11 bis boulevard de la Liberté.
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Le restaurant avait été construit dans les années 60, intégré dans le "''vaste programme de l’aménagement de l’esplanade, confié à [[Louis Arretche]]''"<ref>''[http://www.placepublique-rennes.com/2011/03/avec-georges-maillols-1913-1998-livresse-des-hauteurs/ Avec Georges Maillols (1913-1998) l’ivresse des hauteurs]'', Périg Bouju, [[Place Publique]]</ref>.  
Le restaurant avait été construit dans les années 60, intégré dans le "''vaste programme de l’aménagement de l’esplanade, confié à [[Louis Arretche]]''"<ref>''[http://www.placepublique-rennes.com/2011/03/avec-georges-maillols-1913-1998-livresse-des-hauteurs/ Avec Georges Maillols (1913-1998) l’ivresse des hauteurs]'', Périg Bouju, Place Publique</ref>.  


Le restaurant est démoli en 2011 pour laisser place à la future Cité Internationale dont la construction démarrera en 2013.
Le restaurant est démoli en 2011 pour laisser place à la future Cité Internationale dont la construction démarrera en 2013.

Version du 10 mai 2023 à 15:00

Le Restaurant universitaire du Champ de Mars se situait entre le boulevard de la Liberté au nord et l'Esplanade Général De Gaulle, ex-Champ de Mars, au sud. Son adresse était le 11 bis boulevard de la Liberté.

Restaurant universitaire du Champ de Mars - Collections en ligne Musée de Bretagne [1]

Le restaurant avait été construit dans les années 60, intégré dans le "vaste programme de l’aménagement de l’esplanade, confié à Louis Arretche"[2].

Le restaurant est démoli en 2011 pour laisser place à la future Cité Internationale dont la construction démarrera en 2013.

Anecdotes

« Qui se souvient du RU du Champ de mars, au début des années 80 ?

C'était le seul RU de Rennes où l'on avait une grosse marmite posée au milieu d'une tablée de 10, et on se servait, comme à la maison.

Le couscous était très bon. »

— Hélène Tattevin • Recueilli par Wiki • Mercredi 7 octobre 2010licence


« Dans les années 90, lycéens à Zola, nous avions décidé avec quelques amis que la cantine : "c'est plus pour nous".

Il fallait pour accéder au RU trouver un étudiant - un vrai - acceptant de nous acheter des tickets.

Nous pouvions ensuite entrer dans ce grand self bruyant, choisir les cinq plats autorisés, dont le fameux Pizza-Frites et le verre de Coca.

Satisfaits et repus, nous rejoignions nos camarades de Lycée qui eux, mangeaient encore à la cantine[3]... »

— JFRC • Recueilli par Wiki • 2012licence

Notes et références

  1. en ligne du Musée de Bretagne / Numéro d'inventaire : 2014.0021.1023.3
  2. Avec Georges Maillols (1913-1998) l’ivresse des hauteurs, Périg Bouju, Place Publique
  3. Le self-service n'existait pas encore