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« Moulins de Saint-Hélier » : différence entre les versions

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On retrouve des traces de la présence d'une machine à vapeur sur un plan de 1889 et sur une entête de papier commerciale de 1900. En 1929 elle laisse place a un moteur diesel, sa cheminé devenant inutile est alors detruite. La minoterie fut électrifier en 1941
On retrouve des traces de la présence d'une machine à vapeur sur un plan de 1889 et sur une entête de papier commerciale de 1900. En 1929 elle laisse place a un moteur diesel, sa cheminé devenant inutile est alors detruite. La minoterie fut électrifier en 1941
En 1975 les grands moulins de Rennes rejoignent le groupe banette, ils emploient en 2008 17 personnes <ref>http://www.rennes.maville.com/actu/forum_-Des-moulins-millenaires-dans-le-centre-ville-_31-684002-835683_actu.Htm</ref>.
En 1975 les grands moulins de Rennes rejoignent le groupe banette, ils emploient en 2008 17 personnes <ref>http://www.rennes.maville.com/actu/forum_-Des-moulins-millenaires-dans-le-centre-ville-_31-684002-835683_actu.Htm</ref>.
La minoterie produit entre 8 000 et 10 000 tonnes de farines de type 55 et 65 par an et exporte dans un rayon de 150Km<ref>http://www.ouest-france.fr/en-ville-le-moulin-du-pain-sur-la-planche-112234</ref>.


== Sources ==
== Sources ==
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