« Poupette et Polka » : différence entre les versions

se compose de deux éléments principaux : le fond et les ailes, qui se portent repliées sur le dessus de la tête ; elle est posée sur un serre-tête. Dans l'illustration de F.-H. Lalaisse des années 1840, "La Laitière de Rennes" porte cette coiffe traditionnelle sur laquelle elle a placé un coussinet pour amortir le poids des charges. Cette coiffe est présentée à La Bintinais, Ecomusée du Pays de Rennes. A partir de 1870,, elle s'amenuise progressivement et laisse apparaître le serre-tête ; celui-ci disparaît peu à peu , remplacé par une résille. Après 1900, la catiole  est devenue minuscule, épinglée sur un ruban noir. C'est ce dernier modèle qui est porté ar les Jeunes Femmes posant pour les cartes postales (E. M.-R. : E. Mary-Rousselière)