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« Chronique vezinoise sous l'occupation n°12 » : différence entre les versions
Chronique vezinoise sous l'occupation n°12 (voir la source)
Version du 19 février 2013 à 19:44
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En matière de cuisine, notre petit poêle à charbon pour réfugiés n'assure pas toutes les cuissons, ainsi quand d'aventure ma mère a l’opportunité, bien rare, de faire cuire un rôt, c'est chez le boulanger qu'elle s'adresse. Celui-ci permet, quand sa dernière fournée est terminée, d’utiliser son four pour cuire des plats des particuliers. | En matière de cuisine, notre petit poêle à charbon pour réfugiés n'assure pas toutes les cuissons, ainsi quand d'aventure ma mère a l’opportunité, bien rare, de faire cuire un rôt, c'est chez le boulanger qu'elle s'adresse. Celui-ci permet, quand sa dernière fournée est terminée, d’utiliser son four pour cuire des plats des particuliers. | ||
Parfois, certains dimanches, à table, on sert pour le dessert des choux à la crème de chez monsieur | Parfois, certains dimanches, à table, on sert pour le dessert des choux à la crème de chez monsieur Rimbert le boulanger si prévenant, c’est un grand jour de fête ! Merveilleux, succulents choux à la crème, j’en conserve encore le goût dans la bouche. Toutes les pâtisseries du monde ne sauront jamais égaler en beauté et en saveur celles de la boulangerie Rimbert. La boulangerie de monsieur Rimbert est située près de l’église, pratique pour prendre le pain après la messe ou passer commande avant l’office. Ne pas oublier de présenter les tickets de pain. | ||