Jean Prouff [Peillac (56), 12 septembre 1919 - Trébeurden (22), 12 février 2008], est un ancien joueur international (17 sélections en Equipe de France) et entraîneur de football.

Jean Prouff en 1935

Il compte à son palmarès le championnat de France 1949, en tant que joueur du mythique Stade de Reims, et la Coupe de France, en tant qu'entraîneur du Stade Rennais, en (1965 et 1971).